15 octobre 2012
Petits toasts frais aux radis de Paques
Pour un apéro fraîcheur, j'ai eu l'idée de toasts bien sympa et très frais avec la touche de piquant des radis. Et quoi de mieux que des radis de Pâques pour les confectionner???
Une recette d'une simplicité déconcertante mais surprenante....
Pour ces toasts il vous faudra :
Un pain de campagne
Un radis de Pâques
Du beurre
De la fleur de sel
De la ciboulette
Faites griller de fines tranches de pain au toasteur. Laissez-les refroidir.
Tartinez les toasts de beurre, mettre une pincée de fleur de sel.
Tranchez le radis en très fines tranches puis disposez-les sur les toasts et finissez en décorant de brins de ciboulette.
A déguster sans aucune modération!!!!!
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