creme patissiere - Les pâtisseries de Pauline

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2014
- Août (3)
- Juillet (2)
- Mai (2)
- Avril (5)
- Mars (3)
- Février (10)
- Janvier (8)
2013
- Décembre (23)
- Octobre (1)
- Septembre (5)
- Août (4)
- Mai (5)
- Avril (2)
- Mars (2)
- Février (4)
- Janvier (9)
2012
- Décembre (1)
- Octobre (8)
- Mai (3)
- Avril (2)
- Mars (2)
- Février (7)
- Janvier (6)
2011
- Décembre (5)
- Novembre (2)
- Août (3)
- Juillet (2)
- Avril (5)
- Février (1)
- Janvier (5)
2010
- Novembre (3)
- Septembre (2)
- Juillet (2)
- Juin (4)
- Mai (5)
- Avril (6)

creme patissiere

12 janvier 2014

Millefeuille à la clémentine

Millefeuille à la clémentine

Ce matin, en voyant dans la corbeille de fruits pleins de belles clémentines, une envie de dessert a pointé le bout de don nez... Certes, j'adore les manger natures mais dans un dessert c'est vrai gourmand. Alors pourquoi pas en faire un petit millefeuille???...

Posté par sharpangel à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clémentine, pate feuilletée, crème pâtissière

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

22 septembre 2013

Le très classique mille feuilles...

Le très classique mille feuilles...

Bonjour à toutes et à tous... Ce n'est certes pas une nouveauté mais un de nos classique français de la pâtisserie que petits comme grands aimeront à coup sûr!!! Le secret??? une pate feuilletée bien colorée et surtout bien caramélisée, une crème pâtissière...

Posté par sharpangel à 21:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, fondant, creme patissiere, pate feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2013

Le Paris-Brest

tout d'abord, un grand bonjour à vous tous... je suis heureuse de découvrir que chaque jour qui passe, vous êtes un peu plus à venir visiter mon blog et çà, ça me touche énormément!!! aujourd'hui, en attendant de vous présenter ma confection pour la fête...

Posté par sharpangel à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: creme mousseline, creme patissiere, pate à choux, praliné

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2012

Le carré aux fraises

Le carré aux fraises

Un peu de fraîcheur de saison et de gourmandise pour ce dessert que l'on peut trouver dans toutes les bonnes pâtisserie car c'est un incontournable de nos tables dès que la belle saison commence. quel plaisir de trouver de bons fruits rouges gorgés de...

Posté par sharpangel à 12:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, creme patissiere, amandes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2010

St Honoré

Un 2eme gateau pour une commande aujourd'hui mais là, pas de recette (vous la trouverai ici) parce que je l'ai empruntée à sylvie d'Amouse Bouche qui n'a rien a enviée aux plus grands!!!!!!!! Je l'ai fait tout petit et c'est vraiment tout mignon!!!! Même...

Posté par sharpangel à 16:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, chantilly, creme mousseline, creme patissiere, pate à choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité