Les pâtisseries de Pauline

750 grammes

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16 décembre 2013

Sucre aux agrumes et à la vanille pour cadeau gourmand

Sucre aux agrumes et à la vanille pour cadeau gourmand

Un sucre parfumé très agréable pour agrémenter un yaourt ou bien une petite crème ou encore un cake..... a tester à tout pris c'est un délice. Pour faire 9 petits bocaux: 200g de sucre 200g de cassonade 200g de vergeoise brune 2 citrons non traités 1...

Posté par sharpangel à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, agrumes, cassonade, sucre, vergeoise

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7 janvier 2012

Sel aux épices

Une petite aide culinaire qui va bien pour les grillades ou autre suivant les envies.... un petit sel épicé. Sel moulu de Guérande Cumin moulu Paprika précieux doux moulu Piment doux moulu Pour faire 9 petits bocaux: dans un petit saladier, mélanger 8...

Posté par sharpangel à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cumin, paprika, piment doux, sel, épices

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7 janvier 2012

Confit de figues

Confit de figues

Une deuxième petite conserve... un confit de figues qui est un régal avec un foie gras et un bon pain de campagne!!! A déguster sans aucune modération!!!!! Pour 8 petites conserves 500g de figues rouges 300g de sucre 5cl d'huile d'olive 3cl de vinaigre...

Posté par sharpangel à 22:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confit, figue

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7 janvier 2012

Confit d'oignons jaunes au vinaigre balsamique

Confit d'oignons jaunes au vinaigre balsamique

J'ai mis un peu de temps à vous faire part des éléments qui composent mes cadeaux gourmands pour Noël 2011 mais une petite mésaventure m'est arrivé..... plus une seule photos sur ma carte mémoire!!!!!! Alors, le temps de récupérer des images de mes petites...

Posté par sharpangel à 15:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 décembre 2011

Cadeaux gourmands

Cadeaux gourmands

Les petits gateaux étant terminés, je m'attèle maintenant à la confection de mes cadeaux gourmands parce que les grands aussi ont le droit à une attention particulière!!!!! Ce petit post n'est là que pour vous présenter les petits paquets de gâteaux qui...

Posté par sharpangel à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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