Le delice poire chocolat en version Buche

Après la version "gâteau" voici la version "bûche" pour un repas de fête

Encore un peu d'entrainement pour la déco en chocolat mais elle me plaît vraiment... J'aime la période de Noël pour toutes ses préparations culinaires qu'on ne ferait à aucune autre période de l'année... j'adore cette ambiance incomparable et tout ces fabuleux desserts....